Maghreb- kuchnia marokoańska!

O wyprawie do Maroka marzę już od jakiegoś czasu, niestety ta podróż i kilka kolejnych aktualnie musi zaczekać. Jak można się pocieszyć kiedy trzeba zrezygnować z podróżniczych planów? Próbować kuchni świata dostępnej w warszawskich restauracjach bo naprawdę jest już w czym wybierać. Kiedy je się tak dużo jak ja, w którymś momencie mało dań naprawdę…

Restauracja Al Fuego- hiszpańskie smaki na Żoliborzu !

Restauracja Al Fuego od progu wita nas nowoczesnym, minimalistycznym i ładnym wnętrzem. Nie ma tu takiego typowo hiszpańskiego klimatu w zasadzie i w wystroju i w menu co sprawia, że restauracja ma swój własny, unikatowy styl, który mi osobiście bardzo się podoba! Zaczynamy od przystawek! Pierwsza to tatar z tuńczykiem z sezamem, sosem sojowym i…

Polot w kuchni polskiej na Żoliborzu

Jakiś czas temu pisałam Wam o włoskiej restauracji Fatto a mano Ristorante & Wine Bar znajdującej się na warszawskim Żoliborzu w klimatycznej zabudowie po starych garażach. Całkiem po sąsiedzku znajduje się druga restauracja z polską kuchnią, którą postanowiłam odwiedzić tym razem. Polot w kuchni polskiej bo o nim mowa, już od samego wejścia robi na mnie olbrzymie wrażenie…

Fatto a mano Ristorante & Wine Bar- włoska kuchnia inaczej!

Na tyłach Arkadii, za torami kolejowymi, w całkowicie niepozornym miejscu mieści się Stacja Kulinarna a w niej dwie restauracje, w klimatycznej zabudowie po starych garażach. Kuchnia polska (Polot w kuchni polskiej) i włoska. Oczami wyobraźni widzę jak ich wspólne patio pięknie rozkwita w lato. Nie znajdziecie drugiego, podobnego miejsca w Warszawie. Ja zaczynam może mało…