Łódź! Gastro przewodnik!

Uwielbiam Łódź! Głównie za jej pofabryczną architekturę. Za to, że nie burzy wszystkiego i nie stawia tylko nowych biurowców, a daje starym budynkom nowe życie w postaci świetnych miejsc!   Przez co pełna jest restauracji, barów i kawiarni z wyjątkowym klimatem. Ze względu na bliską odległość od Warszawy jest idealna na weekend.  Uwielbiam szwendać się po…

Pabianice! Restauracja Wzorcownia by W.Bober!

Weekend spędziłam w wyjątkowym hotelu Fabryka Wełny w Pabianicach, niecałe 20 km od Łodzi.    Został wybudowany na terenie dawnego imperium przemysłowego rodziny Baruchów zajmujących się produkcją tkanin bawełnianych i zachwyca swoją pofabryczną architekturą i klimatem. Zanim pojawi się relacja z mojego pobytu, zacznę od kolacji  w jednej z dwóch hotelowych restauracji.  Mowa o Wzorcowni ,…