Maghreb- kuchnia marokoańska!

O wyprawie do Maroka marzę już od jakiegoś czasu, niestety ta podróż i kilka kolejnych aktualnie musi zaczekać. Jak można się pocieszyć kiedy trzeba zrezygnować z podróżniczych planów? Próbować kuchni świata dostępnej w warszawskich restauracjach bo naprawdę jest już w czym wybierać. Kiedy je się tak dużo jak ja, w którymś momencie mało dań naprawdę…

Restauracja Al Fuego- hiszpańskie smaki na Żoliborzu !

Restauracja Al Fuego od progu wita nas nowoczesnym, minimalistycznym i ładnym wnętrzem. Nie ma tu takiego typowo hiszpańskiego klimatu w zasadzie i w wystroju i w menu co sprawia, że restauracja ma swój własny, unikatowy styl, który mi osobiście bardzo się podoba! Zaczynamy od przystawek! Pierwsza to tatar z tuńczykiem z sezamem, sosem sojowym i…