Kochani przestawiam Wam przepis w zasadzie na sos do pulpetów, który zdobył Wasze serca na Instagramie! Jest przepyszny i całkiem inny niż wszystkie! Fajnie azjatycki, wyjątkowy! No i super prosty i szybki! 🙂

Składniki:

• usmażone wcześniej pulpety (jakie chcecie ja zrobiłam z mięsa indyka ale mogą być wieprzowe, wołowe, wege czy rybne)
• 1 świeże mango lub 1 opakowanie pulpy mango
• sos sriracha
• mleczko kokosowe
• sos sojowy
• czosnek
• kolendra
• małe pomidorki
• avocado
• czerwona cebula
• ryż

Sposób przygotowania:

• mango, mleczko kokosowe, 2 ząbki czosnku, łyżkę sosu sojowego i 2 łyżki (jeśli nie lubcie ostro to mniej) srirachy bledniemy
• sos przelewamy na patelnię do pulpetów i gotujemy około 20 minut
• doprawiamy do smaku solą
• podajemy z ryżem oraz ze świeżymi pomidorami, czerwona cebulką i avocado (zabrakło mi do zdjęcia, ale super pasuje)

Gotowe! Smacznego!