Na Pradze Północ, w Konserze jedną z restauracji jest Koneser Grill. To co wyróżnia miejsce od pierwszych chwil to naprawdę piękne wnętrze, świetny design, kameralna atmosfera, znakomita obsługa i widok na kuchnię.
Miejsce jest stworzone dla miłośników mięsa, ale znajdzie się też kilka innych pozycji. Zaczynamy od przystawek, które były wyjątkowo interesujące.
Najbardziej zachwycił mnie tatar wołowy z wędzonym burakiem (36 zł) całkiem inny niż wszystkie, które do tej pory jadłam. Zaskakujący i to bardzo pozytywnie, ciężko było się od niego oderwać.
Białe sardele na grillowanej focacci (19 zł) to prosta lecz pełna smaku przekąska.
Kocham papryczki Padron i te z pesto Romesco (19 zł) szybciutko znikają ze stołu.
Wołowe tataki z truflowym ponzu i borowikami (55 zł) to danie pełne smaku, choć dla mnie osobiście dodatki są odrobinę za intensywne do tak dobrego, samego w sobie mięsa.
Przystawki konsumujemy w towarzystwie dwóch świetnych drinków- Koneser Old Fashioned i Boulevardier z węglem drzewnym.
Na nasze dania główne wybieramy oczywiście steki, z których znane jest miejsce (choć długo zastanawiałam się nad burgerem z majonezem truflowym). Jemy Flat Iron, który będzie idealną opcją dla osób nie lubiących w stekach dużych ilości tłuszczu. Druga pozycja to mój ulubiony Rib Eye, który już chyba zawsze będzie moim faworytem. Mięso jest znakomitej jakość i idealnie wysmażone- nic dodać nic ująć. Jeśli chcecie zjeść dobrego steka to jak najbardziej tu. Do tego dodatki są naprawdę fantastyczne- grillowana kukurydza z majonezem z koreańską pastą Gochujang to naprawdę coś wspaniałego. Świetnie wypadły też rydze i jarmuż. Doskonała uczta i doskonałe mięso.
Pamiętajcie, że miejsce na deser zawsze się znajdzie. Ja na koniec zachwyciłam się autorską wersją ryżu na mleku z konfiturą śliwkową i lodami o smaku liścia laurowego (próbowaliśmy też innych autorskich i robionych na miejscu lodów między innymi o smaku herbaty earl grey- bardzo fajne smaki). Było to wspaniałe zakończenie jednej z najsmaczniejszych kolacji jakie ostatnio miałam przyjemność jeść.
Miejsce świetnie sprawdzi się na romantyczne randki we dwoje czy obiady biznesowe. Jest elegancko i z klasą ale przy tym z miłą i nienadętą atmosferą.
Więcej informacji: facebook