HOT_elarnia czyli hotel i SPA mieszczące się w Puszczykowie pod Poznaniem były na mojej liście miejsc do odwiedzenia od dłuższego czasu. Hotel ten intrygował mnie swoimi zdjęciami i oryginalnym wystrojem. Z zewnątrz pokryty strzechą w środku w całkiem innym klimacie. Położony śród pól i łąk, pod lasem, ale blisko cywilizacji, sklepów itp. Ciekawość udało mi się zaspokoić w jeden z marcowych weekendów.
Hotel
Droga z Warszawy tu jest szybka i przyjemna. Dojeżdżamy w piątkowy wieczór. Już na samym wejściu hotel zachwyca mnie swoim designem. Sama recepcja nie podobna jest do żadnej innej. Dostajemy voucher na welcom drinka do wykorzystania w barze co jest bardzo miłym akcentem. Pokoje nie mają swoich numerów tylko kolory, a by łatwiej je było znaleźć do każdego po podłodze prowadzi linia w odpowiednim kolorze.
Nasz pokój (Standard) jest średniej wielkości, ale ma wszystko co potrzeba. Główną część zajmuje olbrzymie i turbo wygodne łóżko, ale jest też biurko z częścią do pracowania. Uwagą przyciągają mocno erotyczne zdjęcia, których nie brakuje w całym hotelu. Tworzą bardzo intymny i oryginalny klimat, mi bardzo się podobają 😉 Co ciekawe, przy łóżku znajdujemy menu poduszkowe i jak ktoś ma ochotę może wybrać sobie poduszkę do spania.
SPA_larnia
Do tutejszego SPA z hotelu idzie się długim, podziemnym korytarzem. Punktem charakterystycznym jest jedyny w swoim rodzaju basen. Bardzo klimatyczny, bardzo industrialny. Znajdziemy tu też sauny i jacuzzi, oraz bardzo bogatą ofertę zabiegów na ciało i twarz. Jest też strefa relaksu, wszystko urządzone jest pięknie i z pomysłem. Uwielbiam hotele ze strefą spa, można naprawdę odpocząć nawet w tak krótkim czasie jak dzień czy dwa.
Restauracja TASTE_it
Hotelowa restauracja mieści się na parterze, w wystroju jest bardzo minimalistyczna, lekko elegancka, ale zupełnie bez nadęcia jak to często bywa w hotelach. Jest ładnie i przyjemnie. W menu króluje polska kuchnia, ale znajdziemy też kilka makaronów. Co ciekawe, oprócz dużego wyboru wina znajdziemy też naprawdę dużo lokalnych browarów, z czym w hotelu spotykam się pierwszy raz. Wybieramy do testowania jeden z browarów spod Poznania, przez co od razu atmosfera od razu się rozluźnia.
Przez weekend mamy okazję spróbować dużej części karty. Zaczynamy od tatara wołowego z jajkiem (39 zł) przepiórczym- solida porcja idealna do podziału, dobrej jakości mięso i dobrane dodatki.
Bardzo ciekawie wypada burger z piersi kaczki z dodatkiem sera żółtego, fety, bekonu i pomidora w towarzystwie znakomitych frytek (42 zł). Maślana bułka, dużo warzyw i kaczka zamiast wołowiny. Dobry pomysł i wykonanie. Zjadamy go z przyjemnością.
Jem również sałatkę z kaczką z mango, granatem oraz sosem jagodowym (41 zł). Jest w niej też rozmaryn i to naprawdę świetna sałatka. Z pomysłem, pożywna i z dużą ilością fajnych składników. Tak jak lubię!
Znakomicie wypada pularda w rosole (26 zł). Pularda to nierozwinięta płciowo kura, a ten rosół to prawdziwe mistrzostwo. Bardzo intensywny i wyrazisty, z dużą ilością pysznego mięska. Idealny!
Jemy również rewelacyjne pierogi z kaczką podane z czerwoną kapustką (30 zł). Świetne ciasto i farsz a kapustka niebo. Jak już pewnie zauważyliście, kaczka to specjalność restauracji. Jest w wielu pozycjach, w każdej w świetnym wydaniu. Dlatego nasze zamówienie nie może się obyć bez pieczonej pierś z kaczki podanej z pyzami i modrą kapustą (58zł)! I powiem Wam, że to jedna z najlepszych kaczek jakie jadłam. Idealnie miękka i soczysta, dosłownie rozpadająca się w ustach. A pyzy? Uwielbiam!
Oprócz kaczki nie możecie nie spróbować kotleta z dwóch mięs- schabu i karkówki podanego z mizerią i puree ziemniaczanym (58 zł). Jest to olbrzymi i cieniutki kotlet, bardzo dobrej jakości. Chrupiący na zewnątrz, w środku miękki. Rewelacyjny.
W hotelowej restauracji serwowane są też bardzo dobre śniadania, niczego Wam nie zabraknie. Jest sporo pozycji na ciepło, dużo twarożków i wszelkich past, sałatek i smarowideł. Różnorodnie, pięknie i kolorowo. Tak jak lubię.
Kiedy się wymeldowujemy Pani proponuje nam jeszcze kawę na drogę w kubeczku na wynos. Jest to taki mały gest a robi na mnie wrażenie. Wyjątkowe hotele to zawsze suma małych rzeczy, których tu jest pod dostatkiem. Według mnie miejsce jest stworzone na romantyczny wyjazd we dwoje.Odnajdą się tu miłośnicy dobrego designu, industrialnych wnętrz i minimalizmu. To hotel inny niż wszystkie, wyjątkowy i oryginalny. Bardzo butikowy i kameralny.
Więcej informacji: http://www.hotelarnia.pl