Kanapeczki z grillowanym ananasem i śledziem!

To moja propozycja walentynkowego dania ze śledziem w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! To lekka przekąska idealna na start romantycznej kolacji we dwoje! Składniki na 2 porcje: jeden większy śledź 2 grube plastry ananasa sałata pomidor sriracha i majonez czerwona cebula szczypiorek Sposób przygotowania: plastry ananasa grillujemy z obu stron na patelni grillowej, na łyżce oliwy…

Karmelowe Old Fashioned X Klar Cocktail Bar/ #restauracjeodkuchni

W ramach cyklu #restauracjeodkuchni Klar Cocktailbar przygotował dla Was jeszcze jeden przepis na prosty cocktail do zrobienia w domu! Zajmie Wam dosłownie 3 minutki, więc idealnie kiedy nie chce się Wam spędzić za dużo czasu na przygotowania podczas imprezki! Przed Wami Karmelowe Old Fashioned! Składniki: 40ml burbonu 40ml likieru słony karmel lód sezamki Sposób przygotowania:…

Espresso Martini x Klar Cocktail Bar/ #restauracjeodkuchni

Kochani tym razem w ramach cyklu #restauracjeodkuchni jeden z moich ulubionych barów w Warszawie- Klar Cocktail Bar przygotował dla Was przepis na domowego drinka dla początkujących! Espresso Martini jest turbo prostym cocktailem a bardzo efektownym. Nie wymaga dużej ilości składników, wszystko powinniście mieć w domu! Jestem pewna, że Wy i goście będziecie zachwyceni! Składniki: wódka…

Pieczony turbot z warzywami i sumakiem! Naturalnie Bałtyckie!

Przed Wami kolejny przepis na rybkę w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Tym razem chciałabym Wam przypomnieć jak dobrym wyborem jest rybka kiedy mamy ochotę na zdrowy i w dodatku szybki oraz smaczny posiłek! Wystarczy smażenie zamienić na pieczenie a dodatki typu frytki na warzywa a obiad sprawdzi się idealnie nawet dla tych, którzy planują schudnąć…

Ryż smażony z krewetkami i ananasem x Bosko TuThai/ #restauracjeodkuchni

Zaczynam na blogu nowy cykl i serdecznie zapraszam Was do lektury pierwszego posta! Cykl #restauracjeodkuchni to projekt, w którym moje ulubione restauracje podzielą się z Wami i ze mną super przepisami na dania, które bez problemu będziecie mogli zrobić sami w domu! Zaczynamy z restauracją Bosko TuThai, którą znam i lubię od lat, i która…

Śledzie na ostro z harrisą i porem! Naturalnie Bałtyckie!

Właśnie dziś wypada święto pikantnych potraw i z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na smażone śledzie w wersji na ostro w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Danie to sprawdzi się też idealnie jako karnawałowa przystawka na spotkanie ze znajomymi! Harrisa to pasta, którą ja znam z Tunezji, ale bez problemu kupicie ją teraz w sklepach…

Jajka z zatarem! Przegląd moich książek kulinarnych!

Kolejny przepis z cyklu przegląd moich książek kulinarnych 🙂 Tym razem z książki Otto Lenghi „Prosto”. To jedna z moich ulubionych książek i bardzo ją Wam polecam. Jajka z zatarem są naprawdę wyjątkowe! Składniki dla 2-3 osób: 3 łyżki masła duży por 5 jajek pół opakowania szpinaku kiszona cytryna (możecie ukisić sami lub kupić) 1…

Halloumi z fenkułem! Przegląd moich książek kulinarnych!

Wracam do cyklu przeglądu moich książek kulinarnych! Tym razem zapraszam Was na przepis prosto z książki „ZIELONA UCZTA! JESIEŃ, ZIMA!”, której autorem jest Nigel Slater. Przepis jest wege, jest bardzo prosty i smaczny idealny na babski brunch. Składniki: szklanka zielonego groszku mrożonego halloumi 2 fenkuły oliwa listki mięty listki bazylii Sposób przygotowanie: groszek, mięte i…

Smażona gładzica z pastą curry i warzywami! Naturalnie Bałtyckie!

Dziś kolejny przepis na gładzicę w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Tym razem smażona stronia z pastą curry i warzywami. Prosto i pysznie! I z jednego garnka tak jak lubię najbardziej! Mięso gładzicy jest chude i smaczne! Ryba ta żyje głownie w zachodniej i środkowej części morza i osiąga wielkość do około 50 cm! Składniki na…