Espresso Martini x Klar Cocktail Bar/ #restauracjeodkuchni

Kochani tym razem w ramach cyklu #restauracjeodkuchni jeden z moich ulubionych barów w Warszawie- Klar Cocktail Bar przygotował dla Was przepis na domowego drinka dla początkujących! Espresso Martini jest turbo prostym cocktailem a bardzo efektownym. Nie wymaga dużej ilości składników, wszystko powinniście mieć w domu! Jestem pewna, że Wy i goście będziecie zachwyceni! Składniki: wódka…

Pieczony turbot z warzywami i sumakiem! Naturalnie Bałtyckie!

Przed Wami kolejny przepis na rybkę w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Tym razem chciałabym Wam przypomnieć jak dobrym wyborem jest rybka kiedy mamy ochotę na zdrowy i w dodatku szybki oraz smaczny posiłek! Wystarczy smażenie zamienić na pieczenie a dodatki typu frytki na warzywa a obiad sprawdzi się idealnie nawet dla tych, którzy planują schudnąć…

Ryż smażony z krewetkami i ananasem x Bosko TuThai/ #restauracjeodkuchni

Zaczynam na blogu nowy cykl i serdecznie zapraszam Was do lektury pierwszego posta! Cykl #restauracjeodkuchni to projekt, w którym moje ulubione restauracje podzielą się z Wami i ze mną super przepisami na dania, które bez problemu będziecie mogli zrobić sami w domu! Zaczynamy z restauracją Bosko TuThai, którą znam i lubię od lat, i która…

Śledzie na ostro z harrisą i porem! Naturalnie Bałtyckie!

Właśnie dziś wypada święto pikantnych potraw i z tej okazji przygotowałam dla Was przepis na smażone śledzie w wersji na ostro w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Danie to sprawdzi się też idealnie jako karnawałowa przystawka na spotkanie ze znajomymi! Harrisa to pasta, którą ja znam z Tunezji, ale bez problemu kupicie ją teraz w sklepach…

Jajka z zatarem! Przegląd moich książek kulinarnych!

Kolejny przepis z cyklu przegląd moich książek kulinarnych 🙂 Tym razem z książki Otto Lenghi „Prosto”. To jedna z moich ulubionych książek i bardzo ją Wam polecam. Jajka z zatarem są naprawdę wyjątkowe! Składniki dla 2-3 osób: 3 łyżki masła duży por 5 jajek pół opakowania szpinaku kiszona cytryna (możecie ukisić sami lub kupić) 1…

Halloumi z fenkułem! Przegląd moich książek kulinarnych!

Wracam do cyklu przeglądu moich książek kulinarnych! Tym razem zapraszam Was na przepis prosto z książki “ZIELONA UCZTA! JESIEŃ, ZIMA!”, której autorem jest Nigel Slater. Przepis jest wege, jest bardzo prosty i smaczny idealny na babski brunch. Składniki: szklanka zielonego groszku mrożonego halloumi 2 fenkuły oliwa listki mięty listki bazylii Sposób przygotowanie: groszek, mięte i…

Smażona gładzica z pastą curry i warzywami! Naturalnie Bałtyckie!

Dziś kolejny przepis na gładzicę w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Tym razem smażona stronia z pastą curry i warzywami. Prosto i pysznie! I z jednego garnka tak jak lubię najbardziej! Mięso gładzicy jest chude i smaczne! Ryba ta żyje głownie w zachodniej i środkowej części morza i osiąga wielkość do około 50 cm! Składniki na…

Makaron ze szprotkami i pomidorami ! Naturalnie Bałtyckie

Przed Wami kolejny przepis z rybą bałtycką w roli głównej w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie. Tym razem propozycja na sylwestrowy lub noworoczny obiad! Makaron ze szprotkami! To szybkie danie (dlatego idealnie sprawdzi się jeśli macie gości), proste a smaczne i efektowne! Szprot to mała ryba z rodziny śledziowatych, w Bałtyku osiąga 10–14 cm, w Morzu…

Świąteczne śledzie w azjatyckim sosie! Naturalnie Bałtyckie!

Przed Wami ekspresowy przepis na świątecznego śledzia w oryginalnym, azjatyckim sosie, który przygotowałam dla Was w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Te śledzie są naprawdę pyszne i zaskoczą gości! Składniki: filety ze śledzia mąka, sól, olej do smażenia pół szklanki sosu sojowego pół szklanki wody imbir, czosnek 2 ząbki sok z limonki olej sezamowy cukier trzcinowy…

Turbot w piwie na świąteczny obiad! Naturalnie Bałtyckie!

Przed Wami kolejny przepis w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie! Znowu turbot, ale teraz w wersji, którą możemy podać na świąteczny obiad zamiast karpia! Składniki: filety z turbota małe piwo (najlepiej ciemne) 1 duża cebula koperek 1 liść laurowy 4 łyżki masła 2 łyżki mąki słodka papryka w proszku pół szklanki śmietany 18 sół, pieprz 1…